全自動凈菜凈果生產(chǎn)線解決方案
凈菜凈果加工是指新鮮蔬菜水果經(jīng)過分級、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后保持生鮮狀態(tài)的制品。消費者購買后不需要再作進一步地處理,即可直接烹調食用。由于其具有新鮮、方便、營養(yǎng)和無公害等特點。 凈菜凈果生產(chǎn)線加工工藝流程為:果蔬清洗、提升、風干、分級、冷藏等,凈菜凈果加工生產(chǎn)線應用于各種果蔬,如:葉菜類、根莖類、各種水果類等,可根據(jù)產(chǎn)量定制相應凈菜凈果加工解決方案。
應用范圍及場景
凈菜凈果加工生產(chǎn)線主要用于清洗、切分水果蔬菜,模仿人工清洗,分離水果蔬菜表面附著物、雜質;適用于果蔬批發(fā)、中央廚房、食品加工廠等企業(yè)。該生產(chǎn)線清洗能力強,洗凈度高,而且不損傷被清洗的物料。
凈菜凈果加工生產(chǎn)線一般用于果蔬批發(fā)企業(yè)、中央廚房、預制菜加工企業(yè)、果汁果醬前處理加工,我公司可根據(jù)產(chǎn)量定制半自動、全自動凈菜凈果加工生產(chǎn)線解決方案。
適合處理的物料有:白菜、菠菜、生菜、西蘭花、空心菜等葉菜;土豆(馬鈴薯)、紅薯(地瓜)、木薯、芋頭、藕、白蘿卜、紅蘿卜、生姜、荸薺、甘薯等根莖類蔬菜;蘋果、梨、大棗、草莓、杏、桃、葡萄、荔枝等水果,也可用于堅果、薯條/薯片自動生產(chǎn)線的原料預處理。
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凈菜加工廠
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果汁果醬加工廠
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連鎖超市供應商
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中央廚房
核心設備
氣泡清洗機
應用廣泛,適用于各種果蔬、水產(chǎn)品,同時配置噴淋實現(xiàn)二次清洗,潔凈度高。
毛刷清洗機
適用于多種根莖類果蔬的清洗去皮加工,可同時實現(xiàn)清洗加去皮的效果。
切菜機
切分均勻,可根據(jù)需求更換,操作簡單。
風干機
不銹鋼材質,風力大,可調節(jié)風干速度。
核心設備
氣泡清洗機
應用廣泛,適用于各種果蔬、水產(chǎn)品,同時配置噴淋實現(xiàn)二次清洗,潔凈度高。
毛刷清洗機
適用于多種根莖類果蔬的清洗去皮加工,可同時實現(xiàn)清洗加去皮的效果。
切菜機
切分均勻,可根據(jù)需求更換,操作簡單。
風干機
不銹鋼材質,風力大,可調節(jié)風干速度。
方案特點
可根據(jù)不同產(chǎn)量定制相應解決方案,如:清洗設備需要根據(jù)可根據(jù)實際需求選用氣泡清洗機或毛刷清洗機。
如:葉菜類清洗使用氣泡清洗機或氣泡撥叉清洗機,根莖類蔬菜清洗使用毛刷清洗機。
- 不銹鋼材質
- 生產(chǎn)率更高
- 不損傷物料
- 適用范圍廣
- 節(jié)約用水
- 操作簡單

